आयुर्वेद के अनुसार एक साथ मिलाकर खाने से क्यों जहर बन ये चीजे ?
कुछ चीजें एक साथ मिलाकर खाने से या एक ही समय पर खाने से हमारे शरीर के लिए वह जहर का काम करती हैं। इसलिए कुछ खाने की चीजों को एक समय पर एक साथ इसलिए आयुर्वेद के अनुसार, ऐसे कई पदार्थ हैं जो एक साथ खाने से हमारे सेहत के लिए नुकसानदायक व् शरीर में जहर का कार्य करते है जो कि कैंसर जैसी भयानक बीमारियों का काम करती है, आयुर्वेद के अनुसार खाना और खाने के समय का सही से पालन करना बेहद लाभदायक व् जरुरी है,
आयुर्वेद में तो सोने से पहले और बाद में क्या खाये और क्या ना खाये ये सब बताया गया है, गर्भवती स्त्री को कब क्या खाना चाहिए, और एक अच्छी संतान पैदा करने के लिए हमे किस प्रकार सभी प्रकिया करनी होगी ये सब कुछ आयुर्वेद में स्पष्ट दिया गया है, आज हम आपको ऐसी ही आयुर्वेद के रहस्य से अवगत करने वाले है
सबसे अच्छा डॉक्टर कौन है ?
- क्योकि आप अपने परिवार को पैसे के लिए ठीक नहीं करते बल्कि प्रेम और दायित्व के लिए इलाज करेंगे वही दूसरा डॉक्टर सिर्फ पैसे कमाने के लिए आपका इलाज करता है
- अगर आप खुद पर यकींन करते हो तो आपसे अच्छा आपके लिए कोई ही नहीं सकता,
- आप खुद को या अपने परिवार का इलाज करना चाहते हो तो उसके लिए किसी डिग्री की जरूरत नहीं बस आपको नॉलेज होनी चाहिए उस काम की,
- आप अपने बारे में और अपने परिवार के बारे में भली प्रकार जानते है कि किसको कोनसी चीज फायदा देती है और कोनसी नुकसान देती है तो आप आसानी से दवा खोज सकते हो,
किसके साथ क्या ना खाये ?
1. चाय के साथ पराठे कभी नहीं खाने चाहिए
हमारी बॉडी को विटामिन और मिनरल्स को अच्छी तरह से एब्जॉर्ब करने की बहुत ज्यादा आवश्यकता होती है। और ये विटामन मिनरल्स फलो और हरी सब्जियों से पूरी होती है किन्तु चाय के अंदर का कैफीन इन सबको बॉडी में Absorb होने नहीं देता, जिससे हमारा शरीर कई प्रकार की कमियों का शिकार होकर बीमार हो जाता है,
2. घी और शहद को एक साथ नहीं खाते
घी और शहद को कभी भी साथ में नहीं खाना चाहिए। आयुर्वेद के अनुसार पानी में मिलाकर भी शहद और घी का सेवन नुकसानदेह हो सकता है। घी या तेल या मक्खन के साथ शहद जहर बन जाता है। शहद की तासीर गर्म होती है। इसको किसी गर्म चीज के साथ नहीं खाना चाहिए, नहीं तो ये हमारे लिए पेट की समस्या पैदा हो जाएगी है।
3. शहद के साथ मूली के साइडिफेक्ट
शहद और मूली को कभी भी एक साथ सेवन नहीं करना चाहिए। इससे भी हमारे शरीर में टॉक्सिन्स की मात्रा बढ़ जाते हैं। इससे शरीर के अंग ख़राब होने लग जाते है , इसलिए मूली के साथ शहद का सेवन नहीं करना चाहिए।
4. दही और शहद एक साथ क्यों नहीं खाते ?
आयुर्वेद के अनुसार शहद को कभी भी दही में मिलकर नहीं खाना चाहिए। इससे गैस, एलर्जी और किसी भी तरह की त्वचा रोगो की समस्याएं हो सकती हैं। आप चीनी के साथ कभी भी शहद न खाये। चीनी के साथ शहद को खाना जैसे अमृत के साथ ज़हर को खाना।
5. पालक के साथ तिल क्यों नहीं खाते ?
तिल के साथ पालक या पालक से बानी कोई भी चीज नहीं कहानी चाहिए इससे आपके शरीर में पित्ती उच्छल जाएगी, क्योकि पालक में आयरन होता है जो की बहुत ज्यादा गर्म है ऊपर से तिल भी बहुत गर्म है सम्भवत त्वचा रोग हो जायेगा,
6. पिली छतरी वाली मशरूम को सरसो के तेल में कभी ना तले
पिली छतरी वाली मशरूम को सरसो के तेल में तलने से वह पचेगी नहीं क्योकि प्रोटीन वाली चीजों को कभी भी तलना नहीं चाहिए,
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सावधनी
- रखा हुआ भोजन कभी ना करे
- रात में उड़द, राजमा, छोले, चना आदि दाले ना खाये
- सूर्य छिपने के बाद भोजन ना करे
- सूर्य उदय से पहले भी भोजन ना करे
- दही में नमक डालकर ना खाये
- पहले मीठा खाये बाद में नमक वाली खाये